Zupa z kapusty kiszonej i soczewicy
Żeby nikt nie czuł się pokrzywdzony, że nie może uskuteczniać swoich kulinarnych wizji, gotujemy na przemian. Raz ja, raz D, który tym razem upichcił zupę. Zupę z przepisu patrycccji, ze […]
Monthly Archives: Kwiecień 2013
Pieczone kotlety z ziemniaków, amarantusa, marchwi, pietruszki
Powtórzę się – nie lubię wyrzucać jedzenia. Nauczyłam się podchodzić do niego z ogromnym szacunkiem i nic co trafia do mojej lodówki nie wyląduje w koszu, o ile oczywiście nie […]
Ptasie mleczko wegańskie na mleku ryżowym
Oboje z D. zgodnie stwierdziliśmy, że ta wersja jest jeszcze smaczniejsza od poprzedniej:) Świetnie trzyma formę co jest, jak myślę, zasługą mleka ryżowego, które jest dość gęste. Ponadto mleko ryżowe […]
Mleko ryżowe
Z przyjemnością stwierdzam, że mleko ryżowe przeszło test kawy:) W przeciwieństwie do sojowego nie ścięło się wlane do wrzątku, całkiem przyjemnie zabiela. Kawa ma delikatny ryżowy posmak, (jednak o wiele […]
Zupa krem z groszku
Drzewa w końcu zaczęły się zielenić, zazieleniło się, więc też na talerzu 🙂 Chyba będę się powtarzać, ale uwielbiam zupy krem za to, że są sycące. A ta jest jedną […]
Pancakes bananowe
Ciasto jest inne, niż to tradycyjne naleśnikowe, mimo, że przecież robione z tych samych składników. Ciągnące, ale puszyste, delikatne w smaku o lekkiej bananowej słodyczy 🙂 Pierwszy raz na naszym […]
Beetburgery, czyli wegetariański hamburger
Miały być zupełnie domowe – nawet upiekłam bułeczki na zakwasie z sezamem, jednak okazało się, że zakwasowe pieczywko, choć pyszne, bardzo dominuje smakiem i burgery z buraczków są ledwo wyczuwalne. […]
Ryż na mleku z morelami
Wstałam dziś wcześnie, aby pobiegać:) Lubię biegać, kiedy nic mnie nie goni, nic nade mną nie wisi… A powietrze tego ranka tak cudownie pachniało wiosną…^___^ Po powrocie okazało się, że […]
Burgery z buraczków
Na te buraczane cuda miałam ochotę już od dawna, ciągle jednak brak było czasu/okazji do ich zrobienia. Okazja pojawiła się razem z ochotą na hamburgery i tak zabrałam się do […]
Pasztet z okary
Ma delikatny, nienarzucający się warzywny smak. Świetny, jako samodzielne danie, jednak używam go wyłącznie do kanapek (niestety, co z przykrością stwierdzam, nieczęsto mam czas jadać domowe obiady…). Troszkę się rozpada […]
